塔河县市场监督管理局开展集中用餐单位食品安全专项检查

为深入推进食品领域突出问题专项整治，塔河县市场监督管理局紧盯重点场所食品安全，加大对集中用餐单位的食品安全风险排查力度，切实保障集中用餐单位职工饮食安全，筑牢食品安全防线。

在诚惠热电、消防救援大队等单位食堂。执法人员重点排查食材采购、索证索票、后厨环境卫生、餐饮具消毒、从业人员健康管理等相关情况，同时，对食品加工制作流程及储物间食材存放等进行全方位检查。经排查，共发现立行立改问题2个。执法人员现场提出了整改意见，要求立行立改。

下一步，塔河县市场监督管理局将持续推进食品领域突出问题专项整治工作，督促集中用餐单位严格落实食品安全主体责任，同时，加大集中用餐单位食品安全隐患排查整治力度，严防食品安全事故发生，持续守护广大职工饮食安全。