“五一”假期临近,为保障节日期间的食品安全、确保食品市场秩序稳定,盘古镇联合县市场监督管理局开展食品安全专项检查。
本次整治行动重点聚焦超市等关键场所,执法人员对经营主体资质进行了细致核查,确保营业执照、食品经营许可证等证件齐全且有效。在检查过程中,执法人员着重关注食品进货渠道的合法性,仔细查看进货台账和索证索票资料,确认食品来源是否正规、是否可追溯,杜绝无证经营和非法渠道进货的现象。同时,执法人员对食品包装标识进行仔细查验,重点排查是否存在“三无”产品(无生产日期、无质量合格证、无生产厂家)以及过期变质食品等问题,确保市场上销售的食品质量安全可靠。
下一步,盘古镇将持续强化日常监管与动态巡查,不断提升食品安全监管效能,营造安全、有序的食品消费环境,全力守护群众“舌尖上的安全”。